Det er ikke noe hemmelighet at det blir lagt lite vekt på sunnhet her på bloggen min! Det meste jeg lager er laget på mye sukker, fett og kalorier! Noen ganger får jeg alikevel lyst til å lage noe som skal være sunt, og i går da jeg hadde flere bananer som var godt overmodne, fikk jeg lyst til å prøve meg på vafler!
Disse rører du fort sammen, og røren kan brukes med en gang. Du trenger:
2 bananer
1 egg
1-2 ts kanel
1 dl havregryn
Mos bananene godt.
Pisk inn egget med en gaffel.
Ha over kanel og havregryn og bland godt sammen.
Sett vaffeljernet på max. Viktig å smøre jernet godt, jeg har brukt nøytral olje.
Hell over røren og stek, får 4 vafler utav denne røren.
Jeg steker vaflene ganske godt før jeg våger meg å åpne opp jernet. De blir ganske brune på farge, men det er pga bananene mørkner når de blir stekt. Lukter helt fantastisk, og smaker kjempegodt!
Sunt alternativ til frokosten, lunsjen, skolematen eller bare til å kose seg med!
Håper du fikk lyst til å prøve! Velbekomme!
